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均質(zhì)器是實(shí)驗(yàn)型乳化機(jī)中最重要的核心部件，，可以叫乳化頭，也可以叫均質(zhì)頭，它是由一對(duì)互相契合的轉(zhuǎn)子和定子組合而成。均質(zhì)器既然那么重要，清潔是必不可少的一個(gè)過(guò)程，那么，我們應(yīng)該怎樣注意均質(zhì)器的清潔呢？
實(shí)驗(yàn)型乳化機(jī)注意要保持均質(zhì)器的清潔。如果停止使用或都需要更換物料，都應(yīng)按要求清洗均質(zhì)器與工作液接觸的部分，特別是其頭部的切割輪切割套、均質(zhì)軸套內(nèi)的滑動(dòng)軸承及軸套。清洗重新組裝后手轉(zhuǎn)葉輪應(yīng)無(wú)卡滯現(xiàn)象，鍋體與鍋蓋兩法蘭相對(duì)固定后點(diǎn)動(dòng)均質(zhì)器電機(jī)轉(zhuǎn) 向正確，無(wú)其他異常，方可啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。
鈺翔專業(yè)生產(chǎn)乳化機(jī)已有20年的歷史，款式繁多，滿足各大廠商的要求，擁有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，強(qiáng)大的售后團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷外內(nèi)外，受到客戶的歡迎和好評(píng)。是廠商選購(gòu)的不二之選。歡迎訂購(gòu)：13826224590
在食品工業(yè)中，黃原膠作為一種增調(diào)劑，其水溶液的粘度幾乎不受溫度、酸堿度和鹽類的影響，因此具有廣泛的應(yīng)用。黃原膠溶膠分子能形成超結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，從而能夠支持固體顆粒、液滴和氣泡的形態(tài)，顯示出很強(qiáng)的乳化作用和高懸浮能力。
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